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搖瓶機在菌種培養(yǎng)中的使用流程

更新時間:2020-03-20點擊次數(shù):2821

搖瓶機在菌種培養(yǎng)中的使用流程

?接種:將準備好的搖瓶母種與滅好菌的搖瓶培養(yǎng)基一同放入超凈工作臺或接種箱里,按常規(guī)方法消毒處理以后開始接種。接種時先將試管斷橋前端的培養(yǎng)基用酒精燈火焰消毒處理過的無菌(以下簡稱無菌)接種鉤取出扔掉,然后用無功接種鏟鏟薄薄一層帶有菌絲的菌種二厘米長一塊,揭開三角瓶報紙,拔下棉塞,注意棉塞用左手無名指和小脂夾住,保持棉塞塞入瓶口部分朝向手脂背面,操作的過程中嚴格禁止棉塞觸碰未經(jīng)消毒的物品。用接種鉤將鏟好的菌種塊鉤入三角瓶內(nèi),一定要保持菌種落入三角瓶時有比絲的那一面向上,飄浮于三角瓶中的液體之上。然后將棉塞經(jīng)過酒精燈火焰消毒處理以后再塞入三角瓶口,蓋好報紙,套上膠圈。

二、靜止培養(yǎng):接好種以后要輕拿輕放,盡量保持平穩(wěn),將三角瓶放到25-28度的環(huán)境中閉光培養(yǎng)48-72小時,因品種不同而培養(yǎng)時間不同,每天注意檢測是否感染雜菌,如果發(fā)現(xiàn)感染即可淘汰不用。

三、搖瓶機培養(yǎng):已經(jīng)萌發(fā)好沒有雜菌感染的三角瓶放到搖床上進行培養(yǎng),回旋式搖瓶機搖出來的菌球均勻,便于檢查雜菌。根據(jù)菌種的不同回旋速度也不同,一般情況下控制在160-200次之間即可。在實際生產(chǎn)中本著先慢后快的原則進行培養(yǎng)。根據(jù)不同菌種的生長速度調(diào)結回旋速度。

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